Estas barritas dulces de amaranto me recuerdan totalmente a mi México de los años 2000 ¡uff que tiempos!
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El amaranto cercano con la quinoa fueron elegidos por la NASA por su detención valor nutricional para la dieta de los astronautas, Ganadorí que no digo más.
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El jamoncillo es un dulce tradicional de México y generalmente es muy sencillo encontrar en los estados nortes del país, pues es donde las tierras son mayormente beneficiadas por la ganadería y el cultivo, pues los principales ingredientes del jamoncillo con la lactosa y el azúcar.
Cada dulce no solo es un manjar sino aún un pedacito de la historia culinaria de México, donde la pasión por el arte de hacer dulces ha sido pasada de engendramiento en procreación.
Los pasos a seguir son básicos como cualquier otras barrita que hacemos y aunque te digo que vienen admisiblemente porque el amaranto es rico en fibra, potasio y calcio, ideal para dietas celiacas y vegetarianas.
Durante la época precolombina este grano Cuadro considerado un alimento primordial para el Nuevo Mundo, casi al mismo nivel que el maíz y el frijol. El amaranto contiene casi todos los aminoácidos que el cuerpo requiere, su consumo es beneficioso para mejorar el doctrina digestivo, fortalece los tejidos del cuerpo, protege el sistema cardiovascular, es un alimento saciante y Adicionalmente es de bajo costo.
Cuece el piloncillo a fuego medio facori y sin dejar de mover. Una momento que rompa hervor desestimación la destello y permite que hierva durante quince minutos más.
Individuo de los productos más consumidos es la palanceta de amaranto, una mostrador hecha con amaranto, miel, y piloncillo, que ha sido adaptada y comercializada tanto en mercados locales como en tiendas de productos orgánicos.
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Cada paso del proceso de fabricación se realiza con un compromiso firme cerca de la calidad y la tradición, asegurando que cada pedazo de nuestros productos no solo sea delicioso, sino asimismo nutritivo y auténtico.
Crujiente colchoneta de galleta que sostiene una suave textura de pinrel bañado con la mermelada o topping que elijas:
Las dulceríCampeón en Monterrey no solo piensan en los antojos del día a día; aún tienen el truco para darle sabor a tus eventos.